Dia do Terra Madre em Brasília

A primeira edição do Dia do Terra Madre acontecerá no dia 10 de dezembro de 2009, no mundo inteiro. 

Será um dia de festa para todos aqueles que participam da rede de Terra Madre e do Slow Food: sócios do movimento, produtores das Fortalezas, comunidades do alimento, cozinheiros, acadêmicos, jovens e músicos.

Esta data marca a celebração dos 20 anos da fundação do Slow Food Internacional, que aconteceu em Paris em 1989.

Serão centenas de eventos em 150 países do mundo inteiro, com o envolvimento de mais de 2000 comunidades do alimento e 100 mil associados das 1300 sedes locais (os Convivia Slow Food).

Trata-se de um dos mais importantes eventos coletivos, jamais realizados em nível global, de celebração do alimento bom, limpo e justo, do qual poderão participar todos aqueles que compartilham da filosofia do Slow Food.

As comemorações do Dia do Terra Madre chamam a atenção sobre a importância do “comer local” e proclamam o direito de todas as comunidades a reivindicarem o acesso a uma alimentação de qualidade; a necessidade de conservar a biodiversidade agrícola e alimentar, âmbito no qual o Slow Food atua há anos com seus projetos; e de promover a produção alimentar de pequena escala, baseada nas comunidades locais, detentoras de saberes e tradições capazes de garantir um futuro melhor. Serão mais de 600 eventos simultâneos no mundo todo e 15 no Brasil.

 Em Brasília o convivium Slow Food Cerrado, juntamente com Abelha Eventos, Bendito Suco, Cabíria Cine Café, Café com Vinil, Central do Cerrado e Sorveteria Sorbê, irá realizar uma noite temática na 413 Norte. 

Veja a programação (a partir das 19:30hs):  

- exibição do filme “Seu Bené vai para a Itália”, documentário de Manuel de Carvalho que mostra a odisséia de um agricultor de Bragança – PA, produtor de farinha de mandioca, em sua participação no Terra Madre 2006, em Turim (Itália). Produzido pelo Slow Food Rio de Janeiro e Instituto Maniva.

- degustação de delícias preparadas por Chefs, associados e alunos da UnB, com produtos do Cerrado (petit gateau de babaçu, brigadeiro de pequi, mousse de buriti ...)

- sucos de frutos do Cerrado

- sorvetes do Cerrado

Mais informações: cerrado@slowfoodbrasil.com

Para conhecer os eventos do Dia do Terra Madre programados no mundo até agora, clique aqui.

Fui à Feira

Pela segunda vez no Rio de Janeiro, a Feira Nacional da Agricultura Familiar, que foi rebatizada de Brasil Rural Contemporâneo, está quase chegando ao fim, amanhã já é o ultimo dia. E pelas novas imagens no site, o sol deu o ar da graça e a Feira está ainda mais bela e agitada.

Estive lá desde a abertura, no dia 07 de outubro, até ontem. Mesmo com chuva, estava sempre cheia: de gente, de alegria, de diversidade, de comida gostosa, de novidades. Me pareceu maior, mais bonita, mais alegre. Talvez por ter encontrado tanta gente querida e matado um pouco da saudade, talvez por ter descoberto outras pessoas e outros sabores, por ter tido a oportunidade de conhecer melhor os meus novos colegas de trabalho. Não importa a razão, estou feliz de ter ido.

Encontrei um bando de gente do Terra Madre: Zenildo da Cooperostra, Luis da Central do Cerrado, Josa da Coopes, Luzineide da Coopercuc, Leozina e Daniela da Fortaleza do Baru, Vicente e Marcia da ASPAC (comunidade do Pirarucu de Silves), Adilson da Cooperjap, Karina e Adilson da Agreco, Alceu da Ecocitrus, William da Novocitrus, Rogerio da Uva Goethe, Itamar da Acevam, Chef Faustino, Chef David Hertz da Gastromotiva, Chef Teresa Corção do Instituto Maniva, Murilo da Amavida e rede de acadêmicos, Daniel da Fortaleza do Aratu, Mauricio da Fortaleza do Palmito Juçara, Guilherme do Slow Food Cerrado, Cenia Sales do Slow Food São Paulo, Bibi do Slow Food Rio de Janeiro e da Comissão da Arca do Gosto, e a Neide do Come-se e também da Comissão da Arca do Gosto. Sem esquecer da Lia e Mariana, do Slow Food Internacional, que também estavam por lá. Gostei muito de ter encontrado também o Sr. Juarez, produtor de arroz do Rio Grande do Sul que a Neide me apresentou em Porto Alegre.

Tirei poucas fotos, me concentrei mais na conversa (clique para aumentar).

Terra Madre na Praça dos OrgânicosCom o Sr. Juarez, na Praça dos Orgânicos

 Com Luis e Chef Faustino, na Central do Cerrado

Update on 10.11.2009 by Roberta

Neide Rigo também escreveu sobre a Feira e os muitos produtos que ela encontrou. Leia lá no Come-se.

Lançamento da campanha: Segunda sem Carne

Começa daqui a pouco, em São Paulo, o lançamento da campanha Segunda Sem Carne.

A campanha é promovida pela Sociedade Vegetariana Brasileira com o apoio de diversos parceiros. Dentre eles está o Slow Food São Paulo, que oferecerá oficinas do gosto para crianças hoje e amanhã.

Veja a programação (clique na imagem para aumentar):

VI Encontro e Feira dos Povos do Cerrado

O VI Encontro e Feira dos Povos do Cerrado terá uma extensa programação cultural, com apresentações culturais e cênicas, além de exposições de vídeos e fotografias. Integram a programação diversas apresentações de danças indígenas e territoriais, apresentações musicais, peças de teatro, teatro de bonecos, capoeira, poesia, exposições de fotografias e vídeos, entre outros.

A programação cultural tem início no dia 10/09, quinta-feira, às 20h30,  no Memorial dos Povos Indígenas em Brasília,onde se apresentarão os grupos de teatro Embaixadores da Lua e Grupo do Pequi, o grupo de dança Mulheres do Ribeirão de Areia, além da apresentação dos Povos Indígenas do Cerrado, do solo de violão do músico Ravi Resck e da leitura de poesias do grupo Cerrado Poético. O destaque vai para o violeiro Pereira da Viola, do Vale Jequitinhonha (MG), que apresenta a sua viola caipira no dia 11/09, sexta-feira.

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